2026年8月1日土曜日

ラーメン大山家/武蔵境と調布飛行場

適当に地図をふらふらしていた時に気が付いたラーメン屋さん。なんとなくカブでふらふら行ってみると卵とじラーメンなる不思議な食べ物があったのでいただいてきた。

ふたを開ければ結構シンプルなもんで、どんぶりにかるく溶いた生卵を入れておいてその中に家系ラーメンのスープを注いで作る感じだった。やわらかめな家系ラーメンをさらに卵で優しくしているのと、卵によって程よくムラができるかんじで、飽きが来ないような気がした。

カウンターと4人掛けの席がいくつかというスタイルで、家族連れが次々と来店していた。カレーなど変わり種もあるみたいなので、近くに来たらまた食べてみようと思う。

パッと見た感じは普通の家系ラーメンだけど、溶き卵が隠れている。

住宅街の店舗だけど客が次々自転車や徒歩で来ていた。

ラーメンを食べた後は、調布飛行場を見てみようと思って、武蔵野の森公園に行ってみた。バイク駐輪場は西側スタジアム通り沿いにある。
大きな草原があって微妙なアップダウンもあり、子供が遊び転げるのにはちょうどよさそうだけど、行った日は非常に蒸し暑くてしんどい様子だった。
調布飛行場を眺めるにはなかなか良い立地で、北側の滑走路端は、小高い丘が作ってあり、日陰はないけれども椅子に座って飛行機を眺めることができる。北西側の丘の上も程よい立地かもしれない。ちょうど離陸する飛行機があったので、めったに使わないスマホの望遠を使ってちょっと撮影してみた。
残念ながら着陸/離陸する飛行機はフライトレーダーに出ないみたいなので、 長く待つことにはなりそうだけど、プロペラ機やヘリコプターを見ることができそうな雰囲気だった。
200mmもあれば結構寄れそうな印象だけど、飛行機が小さめなので、もう少し長めじゃないとがっつりトリミングすることになりそうだ。


北西の野球場あたりから。プロペラ機が止めてある。

滑走路端。ここにジェット機が降りてきたらすごいことになりそう。

北側の展望の丘から。背景にドームが入るのも新鮮かもしれない。

デジタルズーム。うーん厳しい。



2026年7月25日土曜日

八王子ラーメン/道の駅八王子滝山

 東京都にある唯一の道の駅であるところの八王子滝山に行って八王子ラーメンを食べてきた。

醤油味の昔ながらな雰囲気に刻んだ玉ねぎが乗っているスタイルで、玉ねぎは軽く湯通ししてあるのか、辛い感じではなかった。飲んだ後とかによさそうな優しい味だった。

道の駅は、半分くらい野菜が売っていて、残りに特産品がちらほら売っているようなスタイルで、 JAと組んで気合をいれて、みたいな雰囲気はない。野菜が半分以上ナスときゅうりで占められていたのは季節柄かな。こんにゃくとかうどんとか豆腐とか、把握していなかった地域のものを知ることができるのがこういうところに行ってみるのの良いところだと思っている。

道の駅の駐車場はやたら混んでいて、中も混んでいたけど、正直九州とかにあるような道の駅に比べるとかなりコンパクトなので、もしかしたら一定数はここに車を止めてイオンに行っていたのかなという雰囲気であった。あんまりよくないねー。


素朴な雰囲気。800円くらいするのは時代のせいだと思いたい。周りは天ぷらそばを食べている人が多かった。

結構コンパクトな道の駅

帰り道に瑞穂のくそデカジョイフル本田を冷かしてきたんだけど、アモ缶おいてたし、ライフルとかを運ぶのにちょうどよさそうな感じのケースがあったり、立地を感じた。



2026年7月19日日曜日

さばめしの鯖匠/水道橋

 水道橋でランチをいただくことが割と頻繁にあるんだけど、いつも行列ができている店。店の中が冷え臭い気がするほど鯖だけど(そして少し小汚い)、こんがり焼いた鯖の塩焼きがごはんの上に載っていて、米が進むスタイル。出汁茶漬けみたいにしていただけるようになっているんだけど、それもなかなか良い。家で再現できる食事だと思うけど、結構繁盛している。行列がえぐくなかったら、リピートするかもしれない。



2026年7月17日金曜日

豚骨ラーメン 開王/八王子

 八王子ラーメンを食べに行ったのにうまそうな豚骨ラーメン屋さんがあったので訪問。ちょい太めのまろやかな豚骨ラーメン。ここを知ってしまったので、八王子に八王子ラーメンじゃなくて豚骨ラーメンを食べに来ることになりそうな気配がする。地図で見ると結構豚骨ラーメンの店が散見されるので、お土地柄なのかもしれない。


開店直後でも行列ができている。チケットを買ってから列に並ぶスタイル。まぁ、豚骨ラーメンなので回転は速い。

豚骨ラーメン。ちょい太い麺など、なんとなく久留米ラーメンぽい雰囲気

皿豚骨なる謎料理。とんこつ?って感じだがまぁまぁうまい。個人的にはとんこつラーメンのほうがうまい。

こういう遊び心好き。


2026年7月14日火曜日

みそ熊/荻窪駅

 荻窪をぶらぶら歩いていたら、新しいラーメン屋さんがオープンしていたので行ってみた。どこかで見たことがある店だけど、そもそも味噌ラーメンをあんまり食べないので、初挑戦になった。

メニューは結構色々あるけど、チャーハンと背油トッピングのラーメンを注文した。麺も大盛にしてしまったのでめちゃくちゃボリューミーだった。がっつり系のうまい味噌ラーメンという感じだ。背油トッピングは、半分でよかったかな…。

荻窪の南側は、うまいラーメン屋がちょいちょいあるけど、どこも混んでいるし営業時間短めだから、今後も時々食べるかも。