てびちそば/空港食堂/那覇空港

那覇空港の渋い食堂。いつもはここより手前の沖縄そば屋に行っていたんだけど、ちょっとおすすめという話をきいて、出張のついでに行ってみた。すごくありだと思った。空港に限らず、沖縄はおしゃれなところよりもこの手の渋いところが面白い。

てびちそば。豚足が２枚。一足分？とかいうのかな？箸で持ち上げると崩れるくらいにとろとろに煮込まれている。

名前がストレート。渋い。

キャベツと昆布。沖縄のひと昆布だしとかつおだしが好きなイメージ。しかしキャベツが入っているのは初めて見た。お箸も沖縄でよくあるやつ。

日替わり定食の中身汁を頂きたかったんだけど、並んでいる間に売り切れてしまった。残念。値段も安い。

到着して制限エリアを出て右奥になる。いや奥は琉球銀行やろとなるけど、そのさらに奥。立地が悪い。

１月の沖縄。割と温かい。ゆいレールでエアコンかかっててビビる。すごく過ごしやすい気候なので、この時期の沖縄にゆっくり観光したい。

よもぎそば/なかむら屋屋台そば/安里

沖縄といえば沖縄そば。コーレーグースはあんまり好きじゃないけどフーチバーはとても好き。というわけで、ヨモギそばを食べてみることにした。

飲み屋街があつまる安里のモノレール乗り場近くなので知っている人も多いかもしれない、そばの屋台。過去に何度かいただいたことがあるけど、結構おいしいと思う。

よもぎそば、薬膳みたいな感じになるのは仕方がないのか、ここまではいらないかなって感じた。おいしいんだけどね。

すごいよもぎ。よもぎはただでも食えるやんって最初は思った。

麺にヨモギが練りこまれている。

ゆし豆腐そば/すぅ～ぎぃ～じぃ/那覇・牧志

沖縄そばは非常に好きで、沖縄にいったらこればっかり食べているんだけど、ゆし豆腐そばは食べたことがなかった。ずっと前からゆし豆腐そばを食べてみたかったので、適当にぐぐって沖縄そば すぅ～ぎぃ～じぃに行ってみた。アクセスは便利なところにあるけど、場所はわかりにくいかもしれない。

場所は牧志から近いんだけど、ちょっとわかりにくい。崇元寺公園までたどり着ければすぐで、しかもこの公園はりっぱな石門があって見過ごすはずがないと思われるが、まさかそこから入っていくのか、という感じだからだ。そのうえ建物自体は民家というか公民館というか。看板がなかったら確実に通り過ぎるビジュアルだ。

メニューはテーブルのうえにおいてあるものだけじゃなくて、壁や窓にもいろいろと貼ってある。今回いただいたゆし豆腐そばもメニューには載っていなかった。マグロ丼のセットが有名みたいだけど、正直沖縄でマグロ食わんでもって思いが強いので、前から食べたかったゆし豆腐そばを注文。

ちょっとまって、ものが届く。塩とわさびが添えてあるパターンは初めて見た。また紅ショウガじゃなくて刻みショウガも始めんてのぱたーん。
だしとゆし豆腐自体が合うというか、通常の沖縄そばよりお上品な感じ。またここは麺も非常にもちもちしていておいしかった。ワイルドな沖縄そばというよりかは麺と豆腐とだしを楽しむことができる一杯だ。また行きたい。

ゆし豆腐そば。お上品な味。注文を受けてからゆし豆腐を作るらしい。

三線で店員さんを呼ぶらしい。普通に声かけてた。

遺跡が近くにあるのだが、そもそも入り口がわかりにくい。

普通はここから入らない。

まぁ大体民家。

沖縄

那覇空港。定番の撮影スポットから。飛行機撮るには良い感じだけど、沖縄っぽさを出すには軍用機が飛んできてくれないと難しいかもしれない。

琉球エアライン。奄美とかも今度行ってみたい。

沖縄は大変文化的にも食事的にも好きなので、定期的に訪れたいところ。ただし暑すぎるのはいやなので、できれば2月ごろとか桜の季節にぼちぼちレンタカーでドライブしたい。

沖縄空港/OKA

沖縄空港の有料デッキから。100円撮られるけど、撮影にはいまいち。GX7+100-300mm

プロペラのたぶん軍用機がタッチアンドゴーの訓練をしていた。

背景に海が写るのが沖縄空港のおもしろいところ。外洋だから波があるときはすごい。

徐々に暗闇に沈んでいく時間帯に飛行機撮るのが絵的に非常に良い感じだけど、だとするとやっぱり明るいレンズがほしくなるなぁ。

おきなわ/ソーキそば/いなか

ソーキそばうまいので食べ歩いてみた。

いなか。有名な那覇の市場から歩いてすぐのところにある。とても個人経営感と昭和感あふれるお店で食券を購入しててびちそばを購入。付け合わせに紅ショウガだけでなくヨモギもでてくる。ヨモギは本当にヨモギでとてもハイレベルすぎて自分には難しかったけど、てびちもスープも旨い。近くを通ったらまたいくかな。

ソーキそばは地味なうまさだけど、結構店ごとに味がちがって食べ歩いても楽しい。