店の名前がわからないラーメン/千葉

千葉のラーメン二郎近くにお店の名前が不明の煮干しラーメン屋がある。濃厚なほうのつけ麺を頼んでみたが、ごりごりの煮干し。こういうのが好きな人にははまるんだろうな。個人的にはこの味だったらもう少し動物系のコクがあった方が、なんて思った。

まぁ、多分本命はラーメンのほうの店なんじゃなかろうか。ただ、バリエーションがあるチャーシューはどれも絶品だった。