もつ煮ラーメン/千葉 八角

 千葉の八角といえば、千葉のもつ焼きの名店だけど、緊急事態宣言の間は、もつ煮ラーメンという新しいビジネスをやっているみたい。思った以上にそのまんまもつ煮にラーメンが入っている感じで、なかなかパンチがあるお味。うどんでも合いそう。

もつが非常に柔らかく煮られている八角のもつ煮が好きな人なら気に入りそう。もつ煮のテイクアウトもやっているので、食べたい気分になった人はぜひ一度行ってみるとよいと思う。

八角のもつ焼きは抜群にうまい。早くいろいろとおちついて、気兼ねなくもつ焼きを食べに行けるようになるといいんだけど。

チャーシューと骨甘辛煮。骨甘辛煮は初めて食べたけど、めっちゃうまい。