2015年10月30日金曜日

仙台:牛タン味太助

味太助本店。
仙台の繁華街中心にある牛タンの有名店。お店はひっそりしているので、行列ができていないとお店の場所がわかりにくいかもしれないけど、かなり並ぶので、早めに入店するのが吉。お店は一人でも入りやすいカウンターがある。
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牛タン定食。テールスープがうまい。あと照明がわるい。しかし、切り目が入っているとはいえ、分厚い牛タンをどのようにしてきれいに食べるのかが、わからない。結局一切れ口の中でもごもごすることになってしまった。
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カウンターだとこんな風に牛タンを焼く様子が見られるので、おすすめ。
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