パワー系うどん。
いわゆる？東京うどんというスタイルだと思う。でも太さにばらつきがありごりごり系なのは一緒。近くの荻窪八幡宮で涼んでから訪れたけど、店の外まで行列が続いていた。有名店だし、ランチタイムしか営業していないから注意。
付けたれは関西風と銘打っている白を頼んでみた。もう少しだしの風味が強いほうが関西感ある気もするけど、しょうゆしょうゆしていなくてまぁ好きな味、って感じ。西荻窪南の東京Kingうどんは全粒粉というかふすまが入っているけど、これは真っ白うどんではある。讃岐うどん的な腰がある、ってやつじゃなくて硬いって感じだけど、まぁこれはこれであり。疲れるのが弱点。
正直とても暑いなか行列してまで食べるかって言われると微妙だけど、秋とか春とか心地よい季節に食べるならありなのかもしれない。冬はあったかいのが食べたい。
床にマットレス直置き勢だったけど、収納のためにベッド下収納をつけられるベッドを購入したら、ルンバがぴったり通り抜けられる高さで優勝した。そんな話。
この組み合わせだと、ルンバ i7, ブラーバジェット250がしたを潜り抜けて掃除をしてくれる。完璧。ただし、結構ギリギリなので、環境によってはだめかもしれない。
ロボット掃除機をうまく使う方法は、ロボット掃除機を使いやすい環境にすることな気がするな。メタルラックなんかも全部ルンバが下を潜り抜けられる高さにした方がいいし、ケーブル類もルンバが吸い込まないように程よくまとめておく。こうしてルンバが動きやすい環境を整えておくと、ルンバが掃除できない面積が狭くなり、手間が減る。
実家は、クイックルワイパーを突っ込んで掃除する隙間が多かったんだけど、あの手の隙間は掃除できないくらい狭い隙間にしてしまうか、ルンバが入れる隙間にした方がいいんだろう。掃除できないとあきらめもつくし。
三鷹は引っ越しの時の候補地の一つで落ち着いた町って印象がある。吉祥寺から1駅移動しただけなんだけど、落ち着きと若さがだいぶ違う気がする。ファミリーの町だよな。
SUSURU TVで見て食べに行きたくなった昆布水つけ麺。ただ、つけ麺で麺がだしに使っているスタイルは、つけ麺TETSUのあつもり以外はいまいちピンと来てない感じはしている。たぶん昆布水つけ麺って昆布水のうまみよりはトロっとした感じで特別感を出しているのかなって。とろろ昆布を一緒に乗せているのとか完全にそれだと思う。
まぁ、それはそれとして、お店はチケットを先に購入して並ぶスタイル。回転はそれなりに早い。店員さんも結構丁寧で全く持って不快感はない。
たしか特製つけ麺を大盛にした感じ。チャーシューとかは結構凝っていてうまい感じ。鳥ハムもバリっと塩が効いていてお酒が欲しくなる味だった。
麺はつけ麺にしては細いけどつるつるしていてもちもちというよりかは歯切れのよい麺がなかなか素敵。たぶんそんなに加水率が高くないってやつだと思う。塩でいただくのも、という張り紙があったが、これは昆布水つけ麺ならありの組み合わせだと思う。うまみプラス塩。
付けたれはうまいんだけど、あさり味が結構強くて、これは自分的にはちょっときつかった。あさり味は決して嫌いじゃないんだけど、浅利の味噌汁とか強めの浅利味は苦手なのだ。一般的にはうまい部類だと思う。
麺は結構いい感じで、次はラーメンを食べてみようと思った。
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| 特製つけ麺大盛。おしゃれなかんじ。麺がよい。 |
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| 三鷹駅からだと、大通りを吉祥寺方面に歩いていくとすぐ。大通り沿いじゃないけど、駐車場などで視界が開けているので、見落とすことはないと思う。 |
以前コロナの除湿専用機を使っていたんだけど、１０年くらいたってたしさすがに、ということで引っ越しを機会に買い替えることにした。コンプレッサ式であればなんでもいいや、理想的には空気清浄機＋除湿器だったんだけど、加湿機能もついてきた、くらいの考え。
シャープの安いグレードの空気清浄機よりは見た目はすっきりしている。一方でLEDが結構うるさかったりもする。空気清浄機だけ使っているときはそれほどうるさくない。除湿機能を有効にすると、おそらく湿度55パーセントくらいをターゲットに動いてくれる。除湿機能が働いているときは、コンプレッサの音がそこそこする。気になる人は、気になるかも。加湿機能は、気化式だけど、フィルターのサイズ的にあまり期待できないかもしれない。
洗濯物を乾かすときの除湿モードは、コンプレッサもファンの音もそれなりにする。というかほとんどの人がうるさいと感じると思う。いっぽうでルーバーも自動で動き、風量もまぁまぁあるので、部屋干し洗濯物を乾かす目的にはなかなかフィットすると思う。風量が大事なのだ。
こいつの弱点は、除湿能力の低さとそして何より排水タンクの小ささだ。加湿用のタンクと除湿用のタンクが重なっていて、除湿した水はたいして入れられないので、湿度が高いときには、しょっちゅう捨てることに、はならないくらいの除湿能力しかない。おそらくこいつは狭い部屋で使うのがベストだ。自分は寝室に突っ張り棒を渡して、その下に設置してる。結構乾く。怪しいときはサーキュレーターも使うけど。
個人的には、空気清浄機としての役割を期待するならブルーエアのごみ箱みたいなシンプルで安いやつで十分で、除湿器も単機能のものが良いのかなと思っている。ただ、部屋が狭いとさすがに邪魔くさいので、この手のマルチパーパスな奴がいいのかな。制約を想定して使うのがよさそう。
家の近くの有名店。いつも結構お客さんが並んでいるが、平日のランチタイムだと並ばずに入れる。在宅勤務万歳。ただし、おっさん一人はかなり浮く、そんな感じ。
東京うどん、このスタイルはほかのうどんに比べるとちょっと、と思いつつ、パンチのある味が癖になるなと感じている。これも結構しょっぱい。西側だとぶっかけうどんのたれはすっきりしている印象があるが、これは割とこってりしている。麺もごりごり。「暑いし食欲わかないし、うどんでもたべるか…。」みたいな選択をされるうどんじゃない、パワー系うどん。そんな感じ。
今年の夏は特に暑い、ということを毎年言っている気がする。引きこもり生活が長いせいで、夕日や夏らしい雲を見ることが減っている。もしかしたら見ているけど気が付いていないのかもしれない。もしかしたら、感情方面のインプットが減っていることも一因だと思うけど、感情の揺らぎが弱まってきている気はする。大人になったともいえるのかもしれないし、単に劣化したとか衰えたとか、そんな可能性もある。
水戸に行ったのでそのメモ。
金曜の午後、だれもやる気がない時間帯に、そういえば水戸には行ったことなかったな、と思いたち、定時後の時間帯をスケジューラでブロックして、特急電車のチケットとホテルを確保した。Travelingの世界観で生きていきたい。
定時になったらサクッと鞄に荷物をつめお出かけ。一泊の旅行に大した荷物は必要ない。東京駅についたら、帰宅ラッシュの時間帯だが、こっちはすでにオフモード。だから何だって思われそうだけど、平日早退などして旅行に行くと、社会をそとから見ている感じがしてとても良い。特急に乗ったらちょちょいとメールをさばき適当に言い訳をつくったのちに、さっさとPCとじて缶ビールを飲みながら外を眺めていた。特急ひたちは以前いわきのほうに出かけたときにも乗ったけど、椅子の感じが房総特急より良い気がする。スピードも断然はやい。
水戸に着いたら、近くの飲み屋へ。どうやら水戸駅は繁華街から少し離れているようで、駅近くのもつ焼き屋さんで少し頂く。少し物足りないので、マックでナゲットを買い、ホテルにチェックインして部屋飲み。
翌朝、シャワーを浴びて、ホテルの朝飯をさくっと頂く。特に予定もないのでホテルの部屋でゆっくりだらだら。チェックアウトの時間にホテルを離れ、とりあえず偕楽園へ向かうバスに乗る。路線バスは直近まではいかないので少々歩く。ちょっとしゃれた感じの住宅街なので、周りを見ながらだらだら散歩する。暑い以外はあまり問題がないが、変なタワーが遠くに見える。偕楽園までは看板が細かくたっているためあまり迷う要素がない。
入館料を払って偕楽園へ入場。きれいな竹林と杉林、という感じだ。梅やアジサイがきれいな季節だったらまた違っただろう。きれいな庭をうろうろして写真撮影。暑すぎて死にそうになった。
好文亭は、こんなところまで来たんだから、と思って覗いてみた感じだが、結構よかった。縁側がある日本家屋よいな。あと３階部分は見晴らしがよくて最高な感じだ。時々響く特急の走行音がなければ、もっと良かったかもしれない。あるいはこれはこれで。
海のほうまで出かけてみようかと思っていたけど、少し暑くてだれてきたので、駅で寿司を食べてコーヒーを飲んでだらだら読書をして帰宅。また行こう。
リモートワークが主流になった時代のPCに必要なスペックが何となくつかめてきた気がするので、まとめてみる。
私自身が臨床研究のCRAとかプロジェクトリードとかプロマネとかしている職種なので、そのような、ビジネスユースを想定している。いわゆるビジネスマンや研究などを行う学生の使い方と考えてそう大きく外れていないはずである。使用するソフトウェアはオフィスソフト一式、Outlook、Google Chrome、などを想定している。これらのソフトウェアは複数起動しっぱなしで、TeamsやZOOMといったリモート会議ソフトを多用する感じ。リモート会議もプレゼンのみならず、WordやExcelなどを開いて実際に編集したり、Web版のオフィスを利用して同時編集なども行う。
USB-PDで充電できるPCを選ぶことは大切だ。出張はほとんどなくなっているだろうけど、PCの充電器をコンパクトにできるし、予備の充電器を買ってもそのＰＣ専用ということがなくなるだけで、大きな利点になる。
最近お気に入りにチャンポン屋さん。
西荻窪の線路沿い北がわを荻窪方面に少し歩いたところにある。材木屋さんの少し先。おじいさんとおばあさんがやっている個人商店なので席数もそれほどなく、その割にはランチタイムは混雑している印象がある。
ランチの定食と、チャンポンや皿うどんがある感じの店だが、ここのちゃんぽんや皿うどんは魚介の風味は足りないけど、けっこう長崎っぽいお味な気がする。皿うどんはとくに太麺があり、太麺を頼むと、ちゃんと太麺を少し焼いて出される。
安くてうまいので、定期的に通うことになりそうな気がしている。
もり中華、なんじゃそら？と思い、仕事帰りに寄ってみた。
中野駅から南に少し歩いたところにある中華料理屋さん。赤い看板が目立っていて、お店の外にはラーメンの自販機もある。
多くのお客さんは中華そばを頼んでいるけど（それもうまそう）、当初の目的通り、もり中華（中もり）を注文した。ライスは無料で、トッピングは、ねぎ、メンマ、生卵、のり、ゆでたまごなどが100円で追加できる。写真はトッピングなし。
塩辛目、油かなり多めのラーメンスープが具沢山で提供される。醤油の感じはそれほどしない。だいぶゆでもやしで底上げされているけど、十分に塩気が強くて味が足りない感じは全くしない。麺は、昔ながらの中華そば屋のふわふわ太麺を冷やして盛ってある。中盛を頼んだところ、多分これは2玉を意味するかんじで、うかつに頼むとフードファイトが始まる感じ。個人的にはもう少し麺が硬い方が好みかなという気がした。
つけ麺との違いは麺に対するこだわりかしら？次は中華そばも食べてみようと思うお味。中野は北がわばかり訪問していたけど、お客さんが並んでいる家系ラーメンなど、いくつか気になるところもあったので、次また訪問したいところ。
立地とか名前からちゃらちゃらした系ラーメンかと思っていたけど、普通においしかった。家系という観点でいえば、ちょっと軽めな感じなんだけど、これ神楽坂で軽めに飲んだ後の締めでいいかもしれない。
そういえば、このブログは駅そばブログがきっかけだったなー、なんて。久しぶりの駅そばなんだけど、うまかった。多分JR系のお蕎麦屋さんなんだけど、もそもその麺と、うまみが強いのか甘いのかよさげな汁と春菊天の苦みがよいマッチングだった。多分最寄が荻窪駅西口改札だったら、よく食べることになるんだろうな。
ごわごわうどん。つるつるうどんやふわふわうどんのカルチャーで育ったので衝撃だった。パンチがあるね。
全粒粉なのか、真っ白じゃない麺。太さも均一じゃなくて、ゆで加減もアルデンテな感じ。お上品な味じゃないんだけど、癖になるというか。これが関東のうどんスタイルなら、掘り返す価値はありそうな気がしている。
二毛作なお店で夜は安い居酒屋をしている。結構悪くないので、ぜひ今後も続けてほしいところ。
在宅勤務用のオフィスチェアを買い替えた。テレカンでどうしても映り込むので黒で購入。本当はファブリックのほうがいいかなと思ったんだけど、お金もないし、ということで。
前使っていたやつはこちら。デブすぎて、ガススプリングを固定している椅子裏の溶接部分が切断されてしまった。体をゆする癖があるから、どうしてもここが壊れるみたい。
床にマットを敷いて組み立てる。ねじを外して再度固定する、とかそういういけてない操作がしばしば発生するのはあんまりよくない。ねじを隠すための細かい部品が多く、パワーでねじ位置合わせをしないといけないところも時々あるので、女性が一人で組み立てるのはしんどそうである。電動工具があった方がいいかもしれない。
サリダは最初からあちこちガタガタいう感じだったので、それに比べるとしっかりしている感じはある。ただし、全体的に安っぽい感じがするのと、素材的に夏は蒸れそう。アンバーレストとヘッドレストに関しては、ゴムで釣る形だから、おそらく古くなるとがたがたになりそうである。
フルリクライニングできる。これはゆっくりするときに良い、という考えかもしれないが、正直怖い。後ろに倒れそうである。ただし、フルリクライニングできるくらいだから、リクライニング量が足りない、と不満を感じることはなさそうだ。正直、イトーキのサリダの不満点の一つだった。
座面。これはあまり滑るわけでもなく、どちらかというと後ろに傾いているような印象がある。サリダは若干前のめりになる点に座面が滑ることが組み合わさって正直よい座り心地ではなかった。
全体的にバケットシートのような包まれる感じになっている。私は体がでかいから、拘束される感じがしてあんまり好きではない。ただまぁ、慣れな気もする。
4, 5万円で買える椅子としては機能的にはいい感じで、ちゃらちゃらしたデザインに目をつぶることができれば、十二分に合格点が付く椅子だと思う。同じ形でいろいろなメーカーから出ているあたりはよくわからないけど、苦しい椅子で在宅勤務をしている人は、とりあえずこの辺を買うのがおすすめだ。
最近インスタントオートミールばかり食べている。
これを皿に少し入れて、ほんだしか鶏ガラスープの素を入れて塩を少々、熱湯を注げば出来上がりだ。あおさや焼きのり、とろろ昆布や乾燥わかめを入れるとそれっぽくなる。フリーズドライの卵スープを入れてもいい。もっと横着するなら、卵を落として少しレンチンしたら、卵スープ風味になる。
健康のために紹介されているオートミールは最低でも電子レンジを使わないといけないけど、インスタントオートミールは電気ケトルで沸かしたお湯を注ぐだけなのでほぼゼロコストだ。健康的な食事のためというより、いつも食べない朝食を何とかたべるため、ということでほぼとろみのついたスープみたいな感じにしていただいている。
もちろんそれなりの量のオートミールをいれて、もったりした感じにしてもよいが、食感があるわけではないので、期待してはいけない。とにかく最低限の朝ごはんを食べると考えると、今のところこれがベターな選択かなと思っている。
千葉で二郎系ラーメンいったら、ラーメン二郎かBooBoo太郎、麵屋一男かなーって思っていたけど、知らない間に店が増えてた。栄町の手前、50円酒場あたりの正直あんまりいかないエリア。前は別のラーメン屋だった気がする。
ラーメン並油だけマシ。ラーメン二郎とかに比べると、現実的な量。マシとかにしたらどうなるかはわからん。豚骨ラーメンみたいな乳化したスープで、塩味も結構強いけど、結構好き系な味。食べながら、以前飲食やっている人が、うまい飯を作るコツはいかに破綻しない範囲で塩分を強くするかだと言っていたのを思い出した。それくらいしょっぱい。麺は二郎系でよくあるかためのもそもそした麺。この系統の麺結構好きなんだよね。
積極的にリピートしようとはならんが、普通に前を通ったりしたときにおなかがすいていたら食べようかなと思うんじゃなかろうか。
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| 野菜は程よい食感。作っている様子見るとたまたまだろうけどｗ |
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| 前は別のラーメン屋さんだった。ハデハデ看板。 |
虎ノ門ヒルズの近くの一等地にあるつけ麺屋さん。お店には製麺ブースがあるし雰囲気もそれこそ寿司でも出てきそうな雰囲気のお店。ラーメンとつけ麺が何種類かずつあり、ランチ時はいつも店内に待ち客がいる。
めっちゃおしゃれな雰囲気だけど、麺の量はがっつりある。うかつに大盛頼むと死につながる。麺がうまいので、ラーメンよりつけ麺頼んだ方がハッピーかな？ただしつけ麺は写真写りがいまいち。
